Amor & pasion por la gastronomia española
BERENJENA CON MIEL DE CAÑA
Gefrituurde aubergine met suikerrietstroop
ACEITUNAS FRITAS REBOZADAS CON KIKOS
Gefrituurde groene olijven gepaneerd in kikos metParmezaanse kaas en citroenmayonaise
SALMOREJO CON HELADO AOVE & CRUJIENTE DE JAMON
Cordobese tomatencreme met extra virgen olijfolieijs en ovengedroogde Ibericoham
JAMON DE PATO CURADO
Gedroogde eendenham met rucola, Parmezaanse kaas, extra virgen olijfolie en balsamico glace