SPECIALITEITEN

Onze chef-kok Alberto stelt om de paar weken een nieuwe specialiteitenkaart samen.
Behalve traditionele Spaanse gerechten staan er op deze kaart ook soms gerechten met een knipoog naar de Internationale keuken.

BOQUERONES EN VINAGRE 7,00
In azijn gemarineerde ansjovis, ingelegd in olijfolie Extra Virgen, peterselie en knoflook

BAO BUN & GAMBA FRITA 9,0O
2 gestoomdes broodjes met gefrituurde garnaal, zoetzure komkommer en rode peper

CARRILERAS AL VINO TINTO 14,00
SPECIALITEIT VAN ALBERTO!
Gestoofde varkenskoontjes in rode wijn

TARTA DE QUESO DE LA VIÑA 6,00
Baskische cheesecake volgens het recept van patisserie La Viña in San Sebastiaan